FIRANY

[su_heading align=”left”]KIEDY OBRUS, KIEDY SERWETA?[/su_heading]

Obrus to nakrycie stołu, na którym będzie podawane jedzenie. Serweta jest ozdobnym nakryciem stołu, przy którym można raczej wypić kawę i zjeść deser.

[su_heading align=”left”]MAM PIĘKNY STÓŁ, CZY WARTO GO ZAKRYWAĆ?[/su_heading]

„Zaprosić kogoś – znaczy mieć na względzie jego szczęście przez cały czas, gdy jest pod naszym dachem” mawiał Anthelme Brillat-Savarin. Ten słynny francuski gastronom zwracał uwagę nie tylko na serwowane gościom potrawy, ale również całą oprawę przyjęcia – nakrycie stołu, zastawę stołową i dekorację. Nakrycie stołu było znakiem rozpoznawczym gospodarza, jego kultury i statusu.

Współcześnie wszystko jest dozwolone. Przy mniej formalnych przyjęciach na stole pojawiają się zamiast obrusu podkładki, bieżniki, maty. Jednak ciężko wyobrazić sobie piękną zastawę na pustym stole. Każdemu z nas prędzej czy później organizacja uroczystego,  eleganckiego przyjęcia przypadnie w udziale i warto na taką okazję mieć właściwie dobrany obrus.

Obrusy, serwety, bieżniki nie tylko chronią nasz stół przed zniszczeniem, ale również służą do ozdoby wnętrza lub stylizacji przyjęcia.

 

[su_heading align=”left”]JAK DOBRAĆ ROZMIAR OBRUSU/SERWETY?[/su_heading]

Zgodnie z etykietą obrus powinien zwisać z każdej strony ok. 25cm do maksymalnie 30cm.

Zmierz długość i szerokość stołu, dodaj do każdego wymiaru 50cm, otrzymasz wymiar obrusu/serwety, który powinien być odpowiedni na Twój stół. Na przykład jeśli Twój stół ma szerokość 90cm, a długość 150cm, to najlepiej pasujący obrus będzie miał wymiar 140cm x 200cm ( 90+50 =140cm, 150+50 = 200cm).

Jednak od każdej reguły są wyjątki. Sprawdź czy taki zwis obrusu nie jest zbyt długi przy Twoim stole w stosunku do siedzisk krzeseł. Boki obrusu nie powinny opierać się na krzesłach. Gdy siedzimy przy stole, obrus powinien (ale nie musi) delikatnie opierać się na kolanach osoby siedzącej przy stole, tak by umożliwić swobodne odejście od stołu.